WAKAF MANDIRI - Alhamdulillah, Program Wakaf Produktif Budi Daya Jamur Tiram yang dilakukan oleh Wakaf Mandiri telah memasuki proses tahap pertama.
Pada tahap ini, terdapat 4.500 baglog jamur yang sudah di proses. Selanjutnya, dari total 15.000 baglog akan di proses pada tahap selanjutnya.
Berikut ini proses pengelolaan budi daya jamur tiram, yang bertempat di Pesantren Kemandirian Yatim Mandiri, Sragen.
Untuk tahap pertama, sementara ini sudah ada 4.500 baglog dari total 15.000 baglog, yang nantinya akan menjadi bibit Jamur Tiram tumbuh.
Setelah penanaman bibit jamur, baglog disimpan di ruang inkubasi selama kurang lebih 40 hari.
Perawatan selanjutnya setelah melalui masa inkubasi yaitu, pembukaan baglog jamur. Setelah baglog dibuka, suhu dan kelembaban harus dijaga, agar jamur tumbuh dengan baik dan siap dipanen.
Dari 4.500 baglog jamur yang telah diproses, bisa menghasilkan sekitar 10-16 kg perhari.